北京旺順閣魚頭泡餅榮膺“2014年度北京餐飲十大品牌”稱號來源:旺順閣作者:
[文章導讀] 恭喜旺順閣總裁兼北京旺順閣魚頭泡餅創(chuàng)始人張雅青女士榮獲“2014年度北京餐飲十大經(jīng)濟人物”稱號
由北京市烹飪協(xié)會和《北京商報》聯(lián)合主辦2014年度“北京餐飲十大品牌”評選日前正式啟動,全國知名的北京旺順閣魚頭泡餅,餐飲行業(yè)領軍品牌——旺順閣一舉囊括了“2014年度北京餐飲十大品牌”、“2014年度北京餐飲(中西正餐類)十大品牌”、“2014年度北京餐飲五十強企業(yè)”、“2014年度北京餐飲一百強門店”四項大獎。
恭喜旺順閣總裁兼北京旺順閣魚頭泡餅創(chuàng)始人張雅青女士榮獲“2014年度北京餐飲十大經(jīng)濟人物”稱號,督導廚師長郭金喜榮獲“2014年度北京餐飲十大名廚”稱號。一道魚頭泡餅熱銷16年,在餐飲業(yè)形勢普遍不好的2014年,全年銷售額比上一年提高40%,并接連開了多家新店,期待旺順閣魚頭泡餅在未來五年有更強大的發(fā)力。
為保證評選的公正性和權威性,本次活動由資深媒體人、社會活動家、經(jīng)濟學家及北京相關行業(yè)協(xié)會代表組成的評審委員會,通過品牌企業(yè)的經(jīng)營狀況、品牌建設、創(chuàng)新能力、社會責任等方面綜合考評打分,最終產生“2014年度北京餐飲十大品牌”,北京旺順閣魚頭泡餅能從眾多餐飲品牌中脫穎而出、力拔頭籌,一方面是企業(yè)實力的體現(xiàn),另一方面是消費者對旺順閣魚頭泡餅品牌的認可與厚愛。
榮獲“2014年度北京餐飲十大經(jīng)濟人物”的張雅青總裁認為,對于連鎖品牌,找到自己的發(fā)力點,和清晰的品牌定位,經(jīng)營自己的特色產品,才能在激烈的市場競爭中屹立不倒,企業(yè)才能長盛不衰,她說,“希望我們的餐飲行業(yè)欣欣向榮、百花齊放,也希望旺順閣魚頭泡餅能夠帶領此品類奮力前行,把這道菜傳承與發(fā)揚下去,通過不斷的迭代升級,滿足消費者對菜品‘色、香、味、形’的要求,向食客傳達享受美食的樂趣,打造‘五感’全新餐飲體驗”!
北京旺順閣,立志開創(chuàng)獨具特色的中國餐飲品牌。經(jīng)歷17年風雨,旗下?lián)碛恤~頭泡餅、海鮮廣場、經(jīng)典時尚火鍋、商務會館等四個餐飲業(yè)態(tài),旺順閣魚頭泡餅,榮登《舌尖上的中國》,值得您品嘗的美食,我們致力于為您提供更生態(tài)、健康的美食,如果您對北京旺順閣魚頭泡餅感興趣,歡迎您撥打24h服務熱線:400-6600-919,或點擊在線客服,北京旺順閣竭誠為您服務!