由北京市烹飪協(xié)會和《北京商報》聯(lián)合主辦2014年度“北京餐飲十大品牌”評選日前正式啟動，全國知名的北京旺順閣魚頭泡餅，餐飲行業(yè)領軍品牌——旺順閣一舉囊括了“2014年度北京餐飲十大品牌”、“2014年度北京餐飲(中西正餐類)十大品牌”、“2014年度北京餐飲五十強企業(yè)”、“2014年度北京餐飲一百強門店”四項大獎。

恭喜旺順閣總裁兼北京旺順閣魚頭泡餅創(chuàng)始人張雅青女士榮獲“2014年度北京餐飲十大經(jīng)濟人物”稱號，督導廚師長郭金喜榮獲“2014年度北京餐飲十大名廚”稱號。一道魚頭泡餅熱銷16年，在餐飲業(yè)形勢普遍不好的2014年，全年銷售額比上一年提高40%，并接連開了多家新店，期待旺順閣魚頭泡餅在未來五年有更強大的發(fā)力。

為保證評選的公正性和權威性，本次活動由資深媒體人、社會活動家、經(jīng)濟學家及北京相關行業(yè)協(xié)會代表組成的評審委員會，通過品牌企業(yè)的經(jīng)營狀況、品牌建設、創(chuàng)新能力、社會責任等方面綜合考評打分，最終產生“2014年度北京餐飲十大品牌”，北京旺順閣魚頭泡餅能從眾多餐飲品牌中脫穎而出、力拔頭籌，一方面是企業(yè)實力的體現(xiàn)，另一方面是消費者對旺順閣魚頭泡餅品牌的認可與厚愛。

榮獲“2014年度北京餐飲十大經(jīng)濟人物”的張雅青總裁認為，對于連鎖品牌，找到自己的發(fā)力點，和清晰的品牌定位，經(jīng)營自己的特色產品，才能在激烈的市場競爭中屹立不倒，企業(yè)才能長盛不衰，她說，“希望我們的餐飲行業(yè)欣欣向榮、百花齊放，也希望旺順閣魚頭泡餅能夠帶領此品類奮力前行，把這道菜傳承與發(fā)揚下去，通過不斷的迭代升級，滿足消費者對菜品‘色、香、味、形’的要求，向食客傳達享受美食的樂趣，打造‘五感’全新餐飲體驗”!

北京旺順閣，立志開創(chuàng)獨具特色的中國餐飲品牌。經(jīng)歷17年風雨，旗下?lián)碛恤~頭泡餅、海鮮廣場、經(jīng)典時尚火鍋、商務會館等四個餐飲業(yè)態(tài)，旺順閣魚頭泡餅，榮登《舌尖上的中國》，值得您品嘗的美食，我們致力于為您提供更生態(tài)、健康的美食，如果您對北京旺順閣魚頭泡餅感興趣，歡迎您撥打24h服務熱線：400-6600-919，或點擊在線客服，北京旺順閣竭誠為您服務!