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正月十五元宵節(jié),“冰立方”內(nèi)洋溢著中國式浪漫來源:旺順閣作者:北京日報客戶端

[文章導讀] 掛燈籠、猜燈謎、品嘗湯圓,這些元宵節(jié)的特有活動,在冰立方一樣也不會少。

掛燈籠、猜燈謎、品嘗特制的“冰墩墩”湯圓,這些元宵節(jié)的特有活動,在“冰立方”一樣也不會少。“冰立方”餐飲團隊在閉環(huán)內(nèi)外同步策劃,同時布置,針對不同客戶群,分別準備了湯圓、元宵、切糕等美食,布置了燈籠、燈謎等掛件,讓場館內(nèi)所有冬奧參與者都能感受到濃濃的元宵節(jié)氣氛。特別是讓遠道而來的外籍友人,體驗中國的傳統(tǒng)文化。

早上一開門,服務(wù)員、志愿者們登高爬梯,用小小紅繩系上一張張藍色的卡片,掛上一個個小小的紅燈籠。

餐臺上溫馨的臺卡,介紹了元宵和元宵節(jié)的來歷,講述著中國故事,展示著中國人的生活智慧。漂亮的手工紙扎燈籠、天壇模型裝點著餐臺。沒有“冰墩墩”,廚師就手工制作了圓滾滾的“冰墩墩”湯圓。一只只湯圓笑逐顏開,就餐的客人人手一碗,愛不釋手。

2月15日的國家游泳中心大家庭休息室,洋溢著一片溫馨的暖意。來自各國的客人們,品嘗美食,感受中國博大精深的飲食文化,感概中華餐飲技藝的精湛,忍不住連聲贊嘆。競賽空隙,大家庭休息室的廚師們還手把手地教授外籍人員制作“冰墩墩”湯圓。

中華餐飲從來不只是食品,更是幾千年文化的縮影。在這樣一個團圓的日子,中國文化以特有的浪漫方式呈現(xiàn)在“冰立方”中;在2022年北京冬奧會上,中國飲食帶給外國友人們別樣的精彩。


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