第二屆中國服務(wù)大會在京召開 旺順閣榮獲"2016年度中國服務(wù)十佳品牌"等獎項(xiàng)來源：旺順閣作者：
[文章導(dǎo)讀] 9月12日，由中國烹飪協(xié)會主辦、中國烹飪協(xié)會服務(wù)委員會承辦的第二屆中國服務(wù)大會暨“百城餐飲齊聯(lián)手，中國服務(wù)萬里行”中國餐飲服務(wù)公益大講堂啟動儀式在北京人民大會堂勝利召開。來自全國各地的餐飲服務(wù)行業(yè)代表、各地方行業(yè)協(xié)會代表、優(yōu)秀企業(yè)和員工代表等共三百余人與會。
中國烹飪協(xié)會特邀副會長、服務(wù)委員會主席趙孝國做了中國烹飪協(xié)會服務(wù)委員會第二屆中國服務(wù)大會工作報(bào)告，總結(jié)了自首屆中國服務(wù)大會召開以來，服務(wù)委員會在順利完成協(xié)會安排的各項(xiàng)工作內(nèi)容前提下，在創(chuàng)新服務(wù)培訓(xùn)模式、增強(qiáng)與地方政府的聯(lián)合合作、創(chuàng)新服務(wù)于行業(yè)企業(yè)等方面工作的開展情況，提出服務(wù)委員會在繼續(xù)倡導(dǎo)中國服務(wù)理念和精神的同時(shí)，將不遺余力地服務(wù)于餐飲行業(yè)企業(yè)，在未來的工作中將繼續(xù)圍繞著基礎(chǔ)工作內(nèi)容持續(xù)、創(chuàng)新、強(qiáng)化地開展下去。
中國烹飪協(xié)會特邀執(zhí)行副會長李亞光以“踐行中國服務(wù)精神，創(chuàng)建中國服務(wù)品牌”為題發(fā)表了講話，他在講話中提出以下三點(diǎn)意見：一、創(chuàng)建中國服務(wù)品牌對加快推廣中國服務(wù)精神必將產(chǎn)生積極的推動作用。創(chuàng)建中國服務(wù)品牌，就是踐行中國服務(wù)精神和理想的過程，就是堅(jiān)持中國服務(wù)宗旨和方向的體現(xiàn)。通過創(chuàng)建中國服務(wù)品牌，達(dá)到中國服務(wù)的質(zhì)量水平，才能稱得起是真正的“中國服務(wù)”；二、樹立品牌，砥礪前行。中國服務(wù)的品牌建設(shè)是一項(xiàng)既有意義，又有影響，既要規(guī)范，又要公正的工作，需要得到全行業(yè)廣大企業(yè)及員工的認(rèn)同和積極參與；三、創(chuàng)新發(fā)展，再攀高峰。深入推廣中國服務(wù)精神，扎實(shí)開展中國服務(wù)品牌建設(shè)。最后，他進(jìn)一步指出：“希望今天獲得品牌的企業(yè)和服務(wù)工作者要珍惜今天的榮譽(yù)。同時(shí)，應(yīng)該認(rèn)真的思考，還有哪些不足和進(jìn)步的空間，在今后的企業(yè)發(fā)展和自己工作崗位上，不斷學(xué)習(xí)，不斷探索、創(chuàng)新服務(wù)理念，用真誠和熱情體現(xiàn)出中國服務(wù)高尚的精神風(fēng)貌，讓中國服務(wù)感動社會、感動世界！”
在本次大會上，中國烹飪協(xié)會副秘書長薛文宣讀了“2016年度‘中國服務(wù)’系列評選的表彰決定”，北京匯賢府餐飲管理有限公司、廣州從化碧水灣溫泉度假村有限公司、昆明飛陽餐飲管理有限公司、洛陽餐旅實(shí)業(yè)股份有限公司、盤錦福德匯餐飲管理有限公司、山東凱瑞餐飲集團(tuán)有限責(zé)任公司、山西江南餐飲發(fā)展有限公司、唐山鴻宴飯莊、旺順閣（北京）投資管理有限公司、新疆海爾巴格餐飲股份有限公司等企業(yè)獲得2016年度“中國服務(wù)”十佳品牌表彰。“昆明味彩翠園”、“北京花家怡園”、“保定浪味仙”、“沈陽遼河渡口”、“樂山金鷹山莊”、“南京夢都會”、“歙縣披云山莊”、“洛陽凱旋門七號會館 ”、“株洲晴溪莊園”等單位獲得2016年度中國服務(wù)最具創(chuàng)意文化主題餐廳表彰。董麗英等獲得2016年度“中國服務(wù)”宴會專家表彰；白小軍等獲得2016年度“中國服務(wù)”之星表彰；蜀王餐飲投資控股集團(tuán)有限公司等企業(yè)獲得2016年度“中國服務(wù)”優(yōu)秀品牌表彰；石家莊“八旗羊湯”等單位獲得2016年度優(yōu)秀創(chuàng)意文化主題餐廳表彰。本次大會同時(shí)還對資深級注冊中國餐飲服務(wù)大師、注冊中國餐飲服務(wù)大師進(jìn)行了授勛，向注冊中國餐飲名師頒發(fā)了榮譽(yù)證書。
在下午的“服務(wù)改變未來”分享會活動中，餐語餐謀發(fā)起人鐘彩民、嘩啦啦聯(lián)合創(chuàng)始人王濟(jì)民、廣州從化碧水灣溫泉度假村有限公司董事長曾莉分別以“ 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代餐飲企業(yè)階段性風(fēng)險(xiǎn)管控”、“科技改變服務(wù)”“品牌經(jīng)營，服務(wù)取勝”為主題進(jìn)行了分享，與會代表從餐飲服務(wù)的各個(gè)角度、多個(gè)維度對“中國服務(wù)”理念有了更深層次的理解和升華。
第二屆中國服務(wù)大會的召開，在中國餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新階段，在落實(shí)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革并著力提高供給側(cè)體系的質(zhì)量和效率，倡導(dǎo)“中國服務(wù)”理念，創(chuàng)新服務(wù)精神，傳承服務(wù)文化，豐富服務(wù)內(nèi)涵，拓展服務(wù)外延開辟了一條餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路。為下一屆大會的工作確定了工作目標(biāo)、明確了工作任務(wù)、指明發(fā)展方向，為來年中國烹飪協(xié)會服務(wù)委員會各項(xiàng)工作的計(jì)劃與完成奠定了良好的基礎(chǔ)。
